2021年6月14日（月）
夏野菜頂きました！
おはようございます。
東京オフィス新開です。
コロナワクチンも高齢者接種がスタートし、間も無く職域接種も開始となり不安を抱えていた
時期が続きましたが、もう少しで安心できるのかなぁ！と思っております。
さて、現在両親が栃木県に在住しており、畑を借りて野菜を育てております。
今年は豊作とのことで、夏野菜の大根や玉ねぎ、カブを沢山送ってくれました。
帰省した際は子どもたちと畑で土いじりを、毎回楽しみにしている両親ですが、コロナ渦で帰省出来ておりません。
秋ぐらいには規制が可能かなぁ！と話をしておりました。
秋のサツマイモの収穫を楽しみにしているよ！とのこと、大根は煮物にし、玉ねぎはステーキ風に調理しおいしく頂きました。
もう少しの辛抱ですね！
皆様お体ご自愛下さいませ。